O Magnum Vinkaraff

Denna karaff i handblåst kristallglas har en extra stor volym. Riedel O Magnum är en exklusiv dekanterare som på ett rikigt effektivt sätt öppnar upp vinet. Botten på karaffen har en uppbuktning, vilket både skapar en härlig optisk upplevelse men framförallt bidrar den till en effektiv luftning av det dekanterade vinet. 

Att servera vin ur karaffer eller dekanterare har en enorm inverkan på vinets utförande, såväl visuellt som smak- och doftmässigt. Dekantering av vin öppnar upp smakerna och bidrar till avlägsnandet av sulfater från vinet. Särskilt viktigt är detta för unga viner, som tenderar att vara slutna tills de exponeras för en god portion syre. Sedan är det alltid trevligt att serveras ur en vacker karaff istället för en Bag in Box till exempel.