Evechen Vinkaraff

En fortsättning på den vackra dekanteraren Eve från Riedel. Evechen är en lite mindre, mer bordsvänlig vinkaraff med en smal och elegant hals. Evechen Vinkaraff har försetts med ett lätt utbuktande utrymme för att rymma en normalstor flaska vin nedtill. Vakuumet som skapas i karaffen bidrar till att ytterligare lufta vinet vid servering, en metod som av Riedel kallas "double decanting". 

Dekantering av vin är avgörande för smakupplevelsen då det öppnar upp smakerna och bidrar till avlägsnandet av sulfater från vinet. Sedan är det alltid trevligt att serveras ur en vacker karaff istället för en Bag in Box till exempel.