Duck Vinkaraff

Duck Vinkaraff är en riktigt exklusiv dekanterare i 'liggande' format. Den stiliga vinkaraffen Duck från Riedel är handblåst och av högsta kvalité. Duck är en låg karaff med ett handtag som underlättar vid servering av vin. Formen påminner till viss del om den av en gås, vilket karaffen möjligen fått sitt namn ifrån.

Att servera vin ur karaffer eller dekanterare har en enorm inverkan på vinets utförande, såväl visuellt som smak- och doftmässigt. Dekantering av vin öppnar upp smakerna och bidrar till avlägsnandet av sulfater från vinet. Särskilt viktigt är detta för unga viner, som tenderar att vara slutna tills de exponeras för en god portion syre. Sedan är det alltid trevligt att serveras ur en vacker karaff istället för en Bag in Box till exempel.